食育(6年)

2月18日(火)

今日は6年生を対象に、栄養士の方による食育の授業を行いました。

今日のテーマは『大豆博士になろう』です。

『大豆からできる食べ物を知ろう』をめあてに、給食の食材としてもよくつかわれる「大豆」について学びました。

大豆は様々なものに形を変え、私たちの食を豊かにしていることや、栄養の豊富さ、たくさんの料理になっていることをあらためて実感した子どもたちでした。

ご家庭でも「大豆」について、食卓の話題にしていただけるとありがたいです。