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調理実習(5年生)
11月10日(金)調理実習
今日は1.2時間目に1組が、5.6時間に2組が、家庭科の授業で調理実習を行いました。
今日の献立は、〈ごはんとお味噌汁〉です!
ごはんは、5年生が育ててきて先日収穫した、バケツ稲の玄米を混ぜて炊きました。
お米をといで30分水にひたしたり、だしをとったり、材料を切ったり、、、
自分たちで作成したレシピノートをしっかり確認しながら、進めていました。
普段家庭では、炊飯器でご飯を炊くのが一般的なので、こうやってお米が炊けるのを見るのはとても新鮮なようでした。
まだかなまだかな、と待ちわびる姿もありました。
お米が踊ってるよ、いい匂いがしてきたよ、とみんなで観察しています。
無事に全ての班が出来上がりました!
給食のあとにも関わらず、たくさん食べた2組さんでした。
時間内に片付けまでできて、とても立派です!
どんな味だったか、ご家庭でも聞いてみてくださいね!
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