日誌

共同調理場見学

3年生の社会科見学が行われました。
毎日おいしい給食を作っている学校給食共同調理場に行きました。
今日食べる給食をどのように作っているのか、実際に作っている様子を見せていただきました。
 
2クラスずつ、交代で見学しました。
はじめは全体で集まって栄養士さんの紹介と見学の仕方について聞きました。
そして、さらに3つのグループに分かれて見学しました。
 
 
給食を作るためには、いろいろな作業があることや、それぞれ作業の場所が決まっていること、アレルギー食を作る場所があることなどを、実際に確かめながら見学しました。
展示コーナーもあり、実際に使っていた調理釜を混ぜる体験もしました。
 
多くの方のおかげでおいしい給食が食べられていることに、あらためて感謝の気持ちを持てた見学になりました。