校長日誌　西砂の空から　NO293　(2016/11/29)

　今日も朝は寒かった割に、日中はポカポカ陽気です。でも、日本中で、インフルエンザは着実に猛威を振るい始めています。体調が悪い時は無理をさせてないでください。
　さて、今日の給食です。

今日の給食メニュー：ごはん、鰆のごまみそ焼き、白菜と小松菜のおひたし、沢煮椀、リンゴ、牛乳
美味しゅうございました。

※沢煮とは、広辞苑によると、「肉・魚介・野菜など各種の材料を取り合わせて、煮汁を多くしてごく淡泊に味付けをした煮物」だそうです。校長の初耳学でした。（すみません。無知で。）
ちなみに、沢煮の「沢」は、たくさんの沢（たく）で、いろいろなものを煮込むので沢煮だそうです