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ふれあい広場
2月3日(土)ふれあい広場が開催されました。たくさんの子どもたちが参加しました。真壁繁樹本校元校長を講師に、子どもたちは保護者と一緒に味噌づくりに取り組みました。米味噌と麦味噌を作りました。最後にスタッフの皆さんが昨年の味噌を使って作ってくださった豚汁をごちそうになりました。スタッフの皆さん貴重な体験をありがとうございました。

説明

大豆を混ぜる前の米麹

大豆を混ぜる前の麦麹


麹と大豆の混ぜ合わせ

樽詰め



豚汁
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大豆を混ぜる前の米麹
大豆を混ぜる前の麦麹
麹と大豆の混ぜ合わせ
樽詰め
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