食育（３・４年生）

12月15日（水）空が気持ちよく晴れ上がりました。
３年生の３時間目、４年生の４時間目は総合的な学習の時間です。
今日は、１・２組合同で食育の授業を行いました。

地元農業に携わっている「立川市農研会」の皆様を講師としてお招きし、野菜について学習しました。
立川市の農業の説明と「立川市農研会」の紹介に続き、様々な野菜についてご説明を
いただきました。

子どもたちは、野菜の特徴や栽培の仕方などについて熱心にメモをとっていました。
お話をうかがうだけでなく、実際に野菜に触れることもできました。

写真は、３時間目の３年生の様子です。
子どもたちからは、
「同じ種類の野菜でも色が違うことがあるのはなぜですか？」
「ブロッコリーとカリフラワーの両方に似ているロマネスコという野菜はどのように
生まれたのですか？」
など活発に質問が出され、それらに一つ一つ丁寧にお答えいただきました。
今日の授業体験を、食物を大切にするという行動につなげていくことが大切です。

「立川市農研会」、「立川市学校給食共同調理場」の皆様、本日はどうもありがとう
ござました。