日誌 2018&2019

今週の給食 メルルーサ

14日(火)に出た「メルルーサのバーベキューソース」のメルルーサは、タラの仲間で世界中の海で採れる魚です。給食に出るのはアルゼンチン産のようです。献立表の裏に産地が出ています。それを見ると、サバ、シシャモはノルウェー、アジはベトナム、鮭はチリと、世界中から輸入されている魚を食べていることが分かります。
14日(火)ご飯、メルルーサのバーベキューソース、花野菜のソテー、エルテンスープ(えんどう豆のスープ)、牛乳
15日(水)ご飯、サバの塩焼き、しらたきのピリカラ炒め、かす汁、牛乳
16日(木)ミルクパン、ミートオムレツ(トマトソース)、ポテトカルボナーラ、ほうれん草とコーンのスープ、牛乳
17日(金)マーボー丼、にら玉スープ、ポンカン、牛乳