アミガサタケ

北校舎の裏に、面白い形のキノコが生えていました。ネットで調べたら「アミガサタケ」というキノコで、高級食材とのことです。早速収穫して、職員室で調理してました。「えー、大丈夫なんですか」という大方の反応の中、勇気と好奇心ある食いしん坊教員が挑戦してくれました。もちろん私も食べましたが、おいしいキノコでした。