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喜ぶ・デレ 校長日誌　錦町の空から　NO71　(2018/5/8)

投稿日時 : 2018/05/08  校長  カテゴリ:校長日誌
校長日誌　錦町の空から　NO71　(2018/5/8)  

　今日の給食
　昨日の雨はすさまじかったですね。子供たちの下校時はまだぱらぱらという程度でしたが、ちょうど先生方が帰ろうとしたところで、土砂降り。私は、5時半に学校を出たため、ちょっと濡れただけで済みました。皆さんはどうでしたか？
　さて、今日の給食です。

今日の給食メニュー：ご飯、豆腐コロッケ、沢煮椀、じゃこ炒め、ミショウカン、牛乳

※ミショウカンって聞いて、皆さんわかりましたか？私は、聞いただけでは未消化の状態でした。そこで調べたところ、「河内晩柑」が愛媛県で栽培収穫されると、「美生柑（みしょうかん）」と呼ぶそうです。う～む、勉強になる。
※沢煮椀は？最初沢煮椀と聞いたとき、どこに切れ目があるか？？？（「さ・わにわん？」「さわ・にわん？」「さわに・わん？」）でした。大辞林によると、「豚の背脂せあぶらとゴボウ・ニンジン・ミツバなどをいずれも千切りにし薄味で煮た汁物」だそうです。う～む、給食は（食全般について不勉強な私には）勉強になる。