校長日誌　錦町の空から　NO2363　（2021.11．30）

美味しゅうございました。

※芋煮：芋煮は山形県の郷土料理です。もともとは干したたらと里芋を似ていたようですが、現在では、牛肉などに材料を変えて親しまれています。秋になると、河原で大きな鍋で作った芋煮をみんなで食べる芋煮会が行われるそうです。