校長日誌　錦町の空から　No2295　(2021.10.4)

校長日誌　錦町の空から　NO2295　(2021.10.4)

今日の給食

　10月に入っても、まだ30度近い気温。いつになったら、秋風が吹くのでしょうか？
　さて、今日の給食です。

今日の給食メニュー：ご飯、擬製豆腐、大豆と小魚の揚げ煮、大根の味噌汁、牛乳

おいしゅうございました。

※擬製豆腐は、豆腐、野菜を卵でからめた料理です。

大豆と小魚の揚げ煮は：10月4日の104で、イワシの日です。小さなイワシを揚げて、大豆と一緒に甘辛味にします。しらす干しや縮緬雑魚（ちりめんじゃこ）もいわしです。