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八ヶ岳旅日記 投稿日時 : 2023/06/12 校長 晩ごはんの、ほうとうづくりが始まります。まずは、火おこしと野菜のカットなどの説明からです。火おこしは、大事です。火が起きなければ、ほうとうは煮えません。晩ごはん、食べられません。真剣です。