2015年9月の記事一覧

《献立》牛乳　卵とエビのチャーハン　豆腐のうま煮
※卵の黄色、エビの赤、ねぎの緑のコントラスト。見た目にも色鮮やかなチャーハンです。

《９/１６の献立》牛乳　焼肉丼　五目中華スープ
《９/１７の献立》牛乳　金平ごはん　ハタハタのから揚げ　じゃが芋と油揚げのみそ汁　冷凍りんご
※みそ汁のじゃが芋と小松菜は立川産を使用しています。
　

《献立》牛乳　プチフランスパン　チキンビーンズ　白玉入りフルーツポンチ
※子どもたちが苦手意識を持つことの多い“豆”。野菜・海藻・きのことならんで食べ残し量の多い食材（いわゆる残量四天王）ですが、トマトベースで煮込むこの給食は人気の一品でもあります。

《献立》牛乳　発芽玄米入りごはん　サンマのかば焼き　豚汁　冷凍みかん
※秋らしい風が吹いてきました。秋といえば“サンマ”。塩焼きが一般的ですが、給食のかば焼きも絶品です。小松菜は立川産を使用しています。

《献立》牛乳　麻婆豆腐丼　カニとほうれん草のスープ　冷凍巨峰
※中華料理の定番“麻婆豆腐”。給食の麻婆豆腐は味噌をしっかりきかせた味付けで、子どもたちにも人気です。