本日の給食【１２月１１日（水）】

本日のメニュー

牛乳　ごはん　さばのカレー揚げ　ポテトリヨネーズ　麦入り野菜スープ

今日は今月の注目食材であるにんじんについて紹介します。みなさんは、指定野菜という言葉を知っていますか。２０２６年度からブロッコリーが指定野菜になるということで話題になりましたが、にんじんも指定野菜です。指定野菜とは、全国の人が日常的に食べる野菜であり、安定して収穫できる必要があるため、国で指定している野菜のことをいいます。指定野菜であるにんじんは、よく給食にも登場しますが、今月の給食は毎日にんじんが登場します。そして今日は、月に１度の「ハートにんじんDay（デイ）！」でした。麦入り野菜スープの中に入っていたハート型のにんじん。みなさんは見つけられたかな。