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本日の給食【１０月５日（水）】

投稿日時 : 2022/10/05

　本日の給食のメニュー
　牛丼、豆腐と卵のスープ、りんご、牛乳
　豆腐は、大豆を煮てすりつぶし、絞った汁をにがりで固めたものです。「畑の肉」と言われる大豆で作っているので、タンパク質が豊富です。また、豆腐は、大豆をそのまま食べるよりも消化吸収に優れています。そして、私たちの筋肉や髪、爪などもタンパク質でできています。タンパク質がないと、私たちの体は維持できません。今日は、スープに豆腐が入っています。

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