本日の給食【7月4日(月)】

 本日の給食のメニュー
 ガパオライス、目玉焼き、豆と野菜のスープ煮、すいか、牛乳
 ガパオライスはタイ料理で、意味は「パジル炒めご飯」です。ガバオは「ホーリーバジル」で、タイで親しまれている香草です。日本では、なかなか手に入らないので、今日は「スイートバジル」を使って、ガパオライスを再現してみました。