本日の給食【9月22日(金)】

 本日の給食のメニュー

 ご飯、鯖の塩焼き、きんぴらごぼう、さつま汁、牛乳

 今日は、鹿児島県の郷土料理、さつま汁です。「さつま」というと「さつま芋」や「さつま揚げ」をイメージする人が多いですが、実は「さつ鶏」という鶏の品種が由来だそうです。根菜や里芋、ねぎ、豆腐など、様々な具を使っているのが特徴です。後に、鹿児島の名産のさつま芋やさつま揚げが入ったと言われています。