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本日の給食【１０月４日（火）】

投稿日時 : 2022/10/04

　本日の給食のメニュー
　メルルーサのトマトソース、野菜のスープ煮、手作りあんこ、食パン、牛乳
　今日は手作りあんこです。小豆をコトコト煮て砂糖を加えて練り、美味しいあんこを作りました。あんこは甘いので、太るイメージがありますが、小豆に含まれるポリフェノールには、糖の吸収を抑える効果があります。また、食物繊維も豊富で、腸内をきれいにしてくれます。

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