本日の給食【4月19日(月)】

 本日の給食のメニュー
 タケノコご飯、赤魚の塩焼き、味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、牛乳
 竹の根元の土の中にある茎から、春になると出てくる新しい芽がタケノコです。茹でた時につく白いものは、「チロシン」というアミノ酸の一種で、頭の働きをよくして、暗い気分やストレスを和らげてくれます。