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本日の給食【３月６日（月）】

投稿日時 : 2023/03/06

　本日の給食のメニュー
　キャロットライス、ポークストロガノフ、彩りサラダ、チーズケーキ、牛乳
　今日は、キャロットライスです。緑黄色野菜の主役である人参を粗みじんにし、ご飯に炊き込みました。人参にはBカロチンが豊富に含まれています。Bカロチンは皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を高める効果があります。加熱することや油と一緒に摂ることで、体内によりよく吸収されます。今日は、栄養が効率よく体内に吸収されるように、バターをたっぷり使ったビーフストロガノフと一緒に食べます。

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