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本日の給食【１月１２日（木）】

投稿日時 : 2023/01/12

　本日の給食のメニュー
　とろみうどん、たこ揚げボール、もやしと茎わかめの胡麻和え、クレメンティン（みかん）、牛乳
　今日は、たこ揚げボールです。たこは、日本人には昔から欠かせないものでした。低カロリーでタンパク質が豊富で、特にタウリンが多く含まれています。タウリンは心臓の機能を高める効果があります。キャベツを細かく切り、小麦粉の生地と混ぜ合わせ、たこも加えて手で丸く形を整えながら油で揚げます。丸く揚がったら、ソースを絡めて出来上がりです。

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