本日の給食【6月20日(金)】

 本日の給食のメニュー

 ポークビーンズ、キャベツのソテー、ガーリックトースト、牛乳

 みなさんは、ガーリックが何の野菜か知っていますか。ガーリックとは、ニンニクのことです。今日は、みんなの「くるりんキッチン」で、4000人分の「ガーリックトースト」を作りました。作り方は、ニンニク5.4kgをすり下ろして、バター、パセリと混ぜたものを食パンに塗り、オーブンで焼きます。オムレツやハンバーグを焼く時にも使う大きなオーブンです。給食ではオーブンを使いますが、家ではトースターで焼きます。生のニンニクをすり下ろさなくても、チューブのすり下ろしニンニクを使って作れますので、また食べたいと思った人は、おうちでも作ってみてはいかがですか。