本日の給食【7月18日(木)】

 本日の給食のメニュー

 ご飯、あじフライ(ソース)、海藻サラダ、ジャガイモとズッキーニの味噌汁、牛乳

 見た目はきゅうりに似ているズッキーニですが、カボチャの仲間です。ヨーロッパからアメリカへ広まった後、日本では、約40年前に栽培が始まりました。ペポカボチャという種類のカボチャの一種で、食感はナスに似ています。今のこの時期が旬で、切るとみずみずしいものが新鮮で美味しいです。