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本日の給食【１１月１４日（月）】

投稿日時 : 2022/11/14

　本日の給食のメニュー
　中華風たまご丼、ガタタン、りんご、牛乳
　今日は、ガタタンです。ガタタンとは、中華料理の「含多湯」にルーツがあると言われます。北海道葦別市の炭鉱で働く人たちの冷えた体を温めるのに、具だくさんのとろみのついたスープを提供したのが始まりと言われています。今日は、鶏肉、いか、なると、豆腐、白菜、もやし、きくらげ、白玉餅を使い、具だくさんで栄養たっぷりに仕上げました。

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