日誌

くわのみ集会&味噌造り

立川は昨夜から雪。こんにちは、HP担当です!!
皆様、事故などにはお気を付けください。


さて、今週も九小は大賑わい!!
木曜の集会は初の試みである
「くわのみ集会」を行いました。
前日の水曜にくわのみ学級の子どもたちが
五中・松中・十小・九小で4校交流を行い、
そこで合唱曲「ビリーブに合わせて
手話の発表を行いました。
それを九小の子どもたちにも発表する機会として
くわのみ集会を開催。

子どもたちの活躍の陰には、
先生方のご指導と工夫が見られます。
拡大した歌詞を広げて見せていたり、


子どもたちの近くで一緒に手話をしたり、


一緒になって大きな口を開けて歌ったりと。


子どもたちも体いっぱいに表現する姿が見られ、
とても感動的な集会になりました。




最後に先生たちと一緒に記念撮影!!



続きまして、教員編です。
九小伝統の「味噌造り」を教員が引き継いでいけるよう、
毎年教員向けの研修として行っています。
水曜は味噌を樽から出す作業。
木曜は大豆を洗って、水に浸す作業。
金曜は大豆を煮る作業。
そして、今日は大豆・麹・塩を混ぜ、
昆布と一緒に樽に漬け込む作業を行いました。
ご家庭のある先生方はご家族と、
地域の方や、九小を去られた教員OBも集まって、
賑やかに開催することができました!!

ここで、簡単にその行程をご紹介!!
いくつかのチームに分かれ、チームごとのリーダーを中心に
作業を進めていきました。
まずは味噌出し作業!










続いて、煮込み作業!







樽に漬け込む作業!






ランチ担当の料理長!


子どもたちもお手伝い!






大豆・麹・塩を混ぜあせた団子を平らにして、


昆布を敷きつめます!


何層も繰り返して、完成!!!


中蓋、重石、外蓋をして作業終了!!
美味しい味噌ができますように。



先生方、作業お疲れ様でした。
また、お手伝いいただいた方、ありがとうございました。

では、皆様よい週末を!!