2021年9月の記事一覧

9月9日は五節句の一つ「重陽の節句」でした。陰陽思想では奇数は陽の数で、その最大数の9が重なる日なので「重陽」と呼ばれています。古来、重陽の日には菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた酒でお祝いするなどの習慣があります。それにちなんで、9日には「菊花（きっか）蒸し」10日には「菊入りすまし汁」が出ました。
6日（月）ご飯、生揚げの中華煮、ワンタンスープ、牛乳
8日（水）子狐ご飯、シシャモの磯辺揚げ、さつま汁、牛乳
9日（木）塩ちゃんこうどん、菊花蒸し、煮びたし、ブドウのかき氷、牛乳
10日（金）栗とシメジのご飯、サンマ蒲焼き、菊入りすまし汁、牛乳