一中日誌 「今日の学校」

本日の学校 part 184 ~家庭科調理実習~


本日は、2学年家庭科の調理実習の様子をお伝えします!

今回のメニューは餃子でした。具材をみじん切りにするところから始まり、生徒たちは、不慣れながらも協力し、作業をしていました。餃子の大きさがバラバラになるなど、苦労していましたが、出来上がりに達成感を感じているようでした。家庭科の技能を実生活に生かすためにも、授業内で多くの実習ができるように工夫しています。

                              (調理実習中の様子)