日誌

調理実習(5年)

八ヶ岳自然教室のほうとう作りに向けて

5年生は調理実習をしています。

大根、人参、ごぼうなどの硬い野菜も

丁寧に皮を向き、安全に気をつけて包丁で切りました。

煮干しでだしをとり、火加減に気をつけながら作った

具沢山の味噌汁をおいしそうに味わっていました。

協力して調理、片付けができていました。

本番もおいしいほうとうを作ることができそうです。