2019年2月の記事一覧

　２月２７日（水）、本日の給食のメニューは、牛乳・ごはん・ゼリーフライ・ハムともやしの炒め物・とん汁でした。ゼリーフライとは埼玉県行田市の郷土料理です。おからを入れ衣を付けずに揚げたコロッケのようなものです。表面はカリッと、中はしっとりとした食感です。形が小判型で「銭」に似ていることから、「銭フライ」がなまり、「ゼリーフライ」となったそうです。写真は年生の給食の様子です。