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2020年11月の記事一覧

オリパラ給食

今日の給食は、オリンピック・パラリンピック給食、略して「オリパラ給食」でした。
オリパラ給食では、世界のたくさんの国々が参加するオリンピック・パラリンピックにちなみ、
世界の様々な料理をいただきます。
今回はフランスがテーマでした。まず、主食の「バケット」ですが、
フランスで食べられるパンの80%が、この「バケット」だそうです。
プロバンス地方生まれの、野菜たっぷりの「ラタトゥイユ」に、リヨン地方生まれの「ポテトリヨネーズ」。そしてアルザス地方生まれの「キッシュ」をいただきました。野菜たっぷりで、とてもおいしかったです。

                       ~配膳室前の掲示物~