日誌2022

2018年1月の記事一覧

全国学校給食週間

24日からの1週間は、全国学校給食週間です。戦後の日本は食糧不足により、子どもたちはやせ細り、いつもおなかをすかせていました。こうした状況に、世界中から救援物資が届けられ、戦争で中断されていた学校給食が再開されました。これを記念して毎年行われている行事です。
今年度は「全国の食文化を知ろう」をテーマに、北海道から沖縄までの料理を給食に提供します。
24日は、北海道・東北メニューです。

・北海道風赤飯(北海道)
・鮭のちゃんちゃん焼き(北海道)
・芋煮(山形)

25日は、関東・甲信越メニュー

・カレーラーメン(新潟県)
・揚げ餃子(栃木県)
・小松菜の煮びたし(東京都)
・東京牛乳(東京都)

詳しくは、配布済みの1月献立表の裏面をご覧ください。
明日は中国・四国メニューです。