【～令和３年の思い出】

2021年7月の記事一覧

先週の給食　和食

投稿日時 : 2021/07/18

7月１5日は、先月から突然始まった「和食の日」の2回目でした。給食センターからの食育メモでは、食器の並べ方が紹介されました。主食のごはんは左手前､汁物は右手前に置きます｡肉や魚の入ったおかずは右の奥で､野菜のおかずは左の奥。その中で「牛乳は右上の端」と出てきましたが、何か根拠があるのかなぁ。和食のマナーでは、飲み物は右上ということでしょうか。牛乳は和食じゃないけどね。

12日(月)ご飯、イワシのかば焼き、野菜のごま妙め、ズッキーニとジャガ芋のみそ汁、牛乳
13日(火)パインパン、なすとトマトのペンネグラタン、キャベツのスープ煮、牛乳
14日(水)カニチャーハン、ホキのチリソース、鶏肉とチンゲン菜のスープ、牛乳
15日(木)ご飯、鮭の塩焼き、茎わかめとごぼうの妙め煮、豆とん汁、牛乳