2015年10月の記事一覧

《献立》牛乳　豚キムチチャーハン　ワンタンスープ
※本日給食室に届いたお米（写真右）。新米です！　１１月から使用します。
小松菜は立川産を使用しています。
 

　本日５年生（１組）が総合的な学習の授業の中で、近隣の幼稚園や保育園で働いてきました。時間にして１時間半ほどでしたが、園児の前では、しっかり幼稚園の先生や保育園の保母さんのようになっていました。エプロン姿がよく似合っていました。

《献立》牛乳　五目中華ごはん　イカのチリソースがけ　春雨スープ
※細長くて透明で繊細な見た目を春の雨に見立てたことが名前の由来とされている「春雨」。原料には緑豆，じゃが芋，さつま芋，とうもろこしなど色々な種類があります。小松菜は立川産を使用しています。

　本校で小中連携教育推進授業の公開がありました。理科（４年生）算数（５年生）外国語活動（６年生）立川市民科（３年生）の授業を公開しました。本来３校の先生方の授業研究の会なのですが、保護者の皆様にも見ていただきました。第一小の先生方と第一中の先生方が、一緒に検討した授業を展開しました。その中でも理科と外国語活動は第一中の先生方も一緒に授業をしています。

《献立》牛乳　ごま塩ごはん　サワラの白味噌がけ　煮びたし　きのこ汁
※「開け～！ごま」の呪文。これは、ごまのサク果がぱっくり開いて、中からごまが勢いよく飛び出してくることからできた言葉です。小松菜は立川産を使用しています。

《献立》牛乳　ソース焼きそば　カニと卵のスープ　みかん
※焼きそばは、香ばしいソースの香りに食欲がそそられますね。ご当地グルメとしても人気で、日本各地で色々な味を楽しめます。キャベツは立川産を使用しています。

《献立》牛乳　ひじきごはん　シシャモのごま揚げ　肉じゃが
※食物繊維，ビタミン，ミネラルが豊富なひじき。特に注目されている栄養素は鉄ですが、ビタミンCやたんぱく質と一緒にとると吸収率がアップします。

《献立》牛乳　ごはん　鶏肉のねぎだれかけ　きんぴらごぼう　若竹汁
※若竹汁とは、その名の通りわかめとたけのこを使った汁物です。具材がシンプルなのでだしの旨さが決め手となります。「だしをしっかりとる」ということは、給食で大切にしていることの一つです。

《献立》牛乳　ごまパン　サケのパン粉焼き　きのこと水菜のスパゲティ　大根とベーコンのスープ
※読書の秋・スポーツの秋、そして実りの秋！秋は美味しいものがたくさんありますね。秋の味覚の代表格とも言えるきのこ。今日はスパゲティと組み合わせました。

《献立》牛乳　天津丼　もやしのスープ　りんご
※ごはんの上にカニ玉をのせ、甘酸っぱいたれをかける天津丼。“天津丼”は日本で生まれた料理なので、本場中国にはありません。丼ものが大好きな日本人ならではの発想でしょう。