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給食開始に向けたシミュレーション

2学期からは、立川市の全中学校で食缶給食が始まります。本日、本校職員、市教育委員会、調理業者による給食シミュレーションを行いました。
調理から配膳、片付けまでを本番同様に行い、職員の動きを1つずつ確認していきました。


配膳前に手洗いをする生徒役の職員


給食当番も今日は大人です。






アレルギー食は、ミスが起きないようダブルチェックを行います。

温かい給食開始まであと少しです。