06.20.地獄うどん（校長コラム）

四中の近くに、美味しいうどん（そば）屋さんがあります。昨日も行きました。名物の「おらがじるうどん（そば）」は特におすすめです。しかし、昨日は、「おらがじるうどん（そば）」ではなく、ずっと気になっていた「地獄うどん」を注文してみました。

なぜ「地獄うどん」が気になっていたのかと言うと、名前の奇抜さに加えて、メニューに「少し辛めです！一度食べたらあなたも虜（とりこ）♡」と書いてあるからです。♡マークが付いているのは、このメニューだけで、気にならないわけがありません。

「地獄うどん」と言うだけあって、スープは真っ赤でした。「エビチリ＆うどん」と言った感じです。

うどんに加えて、小エビ、厚揚げ、揚げナス、にんにくの芽が入っていて、色々な食感、味わいが楽しめます。「程よい辛さ」に汗が出ます。クセになる美味しさでした！