調理実習

　昨年は感染症の影響もあり、家庭科の調理実習がほとんどできませんでした。
　６年生にとっては、待ちに待った調理実習。１０日に２組、１６日に１組が実習をしました。
　今回は「野菜のいろどり炒め」を作ります。
　野菜は火が通りやすいように、大きさをそろえるように切り、しゃきっとした食感になるように、火の通りにくい食材から順番に、短時間で炒めました。
　できあがりは、とてもおいしそうです。
「自分達で作ると、やっぱりおいしい。」「家でも作ってみようかな。」そんな声があちこちから聞こえていました。