カテゴリ:給食日誌

《献立》牛乳　鶏ごぼうごはん　ハタハタのから揚げ　小松菜と油揚げのみそ汁
※今日は、炒め煮にした鶏肉とごぼうを混ぜ込んだごはん。鶏肉とごぼうの味の相性は抜群です！ねぎと小松菜は立川産を使用しています。

《献立》牛乳　麦ごはん　サバのねぎ味噌がけ　吉野汁　みかん
※吉野汁は葛粉や片栗粉でとろみをつけた汁です。具だくさんで、たくさんの野菜が摂れることもうれしいですね。ねぎと里芋は立川産を使用しています。

《献立》牛乳　ソフトフランスパン　なすとトマトのペンネグラタン　白いんげん豆のスープ
※ペーストにした白いんげん豆を使ったスープ。具だくさんの野菜やベーコンとマッチして豆の優しい味が引き立つスープに仕上がりました。

《献立》牛乳　チンジャオロース丼　米粉めんのスープ
※チンジャオロースの主役と言えばピーマン。緑だけではなく、赤，橙，黄，黒と色も様々。今日の給食では、緑と赤の２種類を使いました。ねぎは立川産を使用しています。

《献立》牛乳　たこめし　ちくわの磯辺揚げ　ほうれん草と大根のみそ汁
※たこめしは三重県の郷土料理です。ほうれん草とねぎは立川産を使用しています。