Ｈｅｌｌｏ校長室４４２

■ゆかりご飯、さんが焼き、ほうれんそうともやしのごまあえ、切り干し大根
と刻み昆布の煮つけ、リンゴ缶が給食のメニューでした。１年生のある学級で
は、予約した給食と持参した昼食の生徒の割合は半々でした。給食はおいしい
ですか？とたずねると、どの生徒も「おいしい」と答えてくれました。野菜の
種類が多いので、給食を喜んでいただいてほしいです。ゆかりご飯は保育園で
も人気があるそうです。商標登録された「ゆかり」は広島市の三島食品がその
名をつけたとも言われています。また、『紫の　ひともとゆゑに　武蔵野の　
草はみながら　あはれとぞ見る』（古今和歌集　読み人知らず）この歌のよう
に　緑（ゆかり）のあるものとして、むらさき草が詠われているところから、
ゆかり（縁）の色は紫色を言うようになったそうです。ですから、紫子さんは
「ゆかりこ」さんとお読みになるそうです。　　　　（６月１５日飯田芳男）