いしずえ

■給食のミニ揚げパンは、一中のある学級からのリクエストです。揚げパンは人気が
あります。揚げパンの発祥は諸説ありますが、全国の栄養士さん調理職員さんが研究
に研究を重ねているという話も聞きます。給食甲子園に出場された栄養士さんもずい
ぶん試作されたと言っていました。おそらく自腹をきっての開発なのでしょうが、お
いしい給食に尽力されている方々のおかげで、私のおなかは、太鼓腹です！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１０月１２日飯田芳男）

■先日、夕日に向かう鴨の群れに遭遇。実に絵になる光景でした。とは言ってもマガ
モなのかカルガモなのか区別はつきません。国語教材「大造じいさんとガン」を読ん
でいたのでどうやら「雁（がん）」ではないことが理解できました。渡り鳥ですし、
容易にみつけられることもないので、なんとか鴨と雁との区別はできました。また、
鴨は雁より体が小さいはずです。自分の推理にうっとり。では「がんのようなもの」
である「がんもどき」の正体は何でしょう？子供のころ、どこが「もどき？」と祖母
にたずねると「味！」と答えてくれました。秋の夜長に一回は交わした話題でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１０月１１日飯田芳男）

■今日はスポーツの日です。私は「１０月１０日は体育の日だった」と言う話題な
ら、いくらでも語れます。ハッピーマンデー以前は１０日が体育の日だったので、
今日はなんだかホッとしています。教え子の成さん、敬さん、育さんの誕生日を今
も忘れないのは、それぞれ祝日にちなんでいたなあと思いにふける今日１０日です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１０月１０日飯田芳男）

■今日は語呂合わせもあって『アメリカンドッグの日』だそうです。一中生の皆さ
んにとっては珍しくない食べ物でしょうが、私が子どもの頃は画期的な食べ物で、
それはそれはごちそうでした。富山県の製造会社が制定したようです。さて、１０
と９でたくさんの記念日がある日です。まさかとは思いましたが『塾の日』でもあ
りました。例え語呂合わせでも、記念日というのは楽しいものです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１０月９日飯田芳男）

■今日は十三夜の月です。新月から数えて１３日目です。満月には少し欠ける月
です。昔の人は十五夜と十三夜の両方を楽しんだようです。両方合わせて「二夜
の月（ふたよのつき）」と言うそうです。十三夜は日本固有の行事です。収穫に
感謝をするので豆名月、栗名月と呼んでいます。余談ですが、農水省の定義では
栗は果樹、つまり「くだもの」なんだとか。どうしてなのでしょう？来年の十三
夜は１０月２７日（金）です。そのころまた調べてみます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１０月８日飯田芳男）