学校のできごと

　本校で小中連携教育推進授業の公開がありました。理科（４年生）算数（５年生）外国語活動（６年生）立川市民科（３年生）の授業を公開しました。本来３校の先生方の授業研究の会なのですが、保護者の皆様にも見ていただきました。第一小の先生方と第一中の先生方が、一緒に検討した授業を展開しました。その中でも理科と外国語活動は第一中の先生方も一緒に授業をしています。

《献立》牛乳　ごま塩ごはん　サワラの白味噌がけ　煮びたし　きのこ汁
※「開け～！ごま」の呪文。これは、ごまのサク果がぱっくり開いて、中からごまが勢いよく飛び出してくることからできた言葉です。小松菜は立川産を使用しています。

《献立》牛乳　ソース焼きそば　カニと卵のスープ　みかん
※焼きそばは、香ばしいソースの香りに食欲がそそられますね。ご当地グルメとしても人気で、日本各地で色々な味を楽しめます。キャベツは立川産を使用しています。

《献立》牛乳　ひじきごはん　シシャモのごま揚げ　肉じゃが
※食物繊維，ビタミン，ミネラルが豊富なひじき。特に注目されている栄養素は鉄ですが、ビタミンCやたんぱく質と一緒にとると吸収率がアップします。

《献立》牛乳　ごはん　鶏肉のねぎだれかけ　きんぴらごぼう　若竹汁
※若竹汁とは、その名の通りわかめとたけのこを使った汁物です。具材がシンプルなのでだしの旨さが決め手となります。「だしをしっかりとる」ということは、給食で大切にしていることの一つです。