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本日の給食【５月２０日（木）】

投稿日時 : 2021/05/20

HP担当カテゴリ:給食

　本日の給食
　五目あんかけそば、トック入りスープ、豆乳杏仁フルーツ、牛乳
　豆乳とは、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁をこした飲料です。豆乳には、大豆イソフラボンが含まれていて、骨や血管の健康に良いとされています。

投稿日時 : 2021/05/19

HP担当カテゴリ:給食

　本日の給食のメニュー
　ひじきチャーハン、豆腐のオイスター煮、サツマイモのパイ、牛乳
　ひじきには、「芽ひじき」と「長ひじき」があります。「長ひじき」は、ひじきの茎の部分で、煮物にするとおいしいです。給食では、「芽ひじき」をよく使います。

投稿日時 : 2021/05/18

HP担当カテゴリ:給食

　本日の給食のメニュー
　ハヤシライス、じゃこ入りサラダ、メロン、牛乳
　メロンの歴史は古く、古代エジプト時代から知られています。日本には、明治時代に西洋メロンが伝わってきました。昔は、とても高級なフルーツでした。

投稿日時 : 2021/05/17

HP担当カテゴリ:給食

　本日の給食のメニュー
　カボチャのコロッケ、きのこマカロニソテー、豆と野菜のスープ煮、セサミパン、牛乳
　カボチャは抗酸化作用があるベーターカロチン、ビタミンC、ビタミンEなどの栄養を豊富に含む緑黄色野菜です。ビタミンEとベーターカロチンは、油と一緒にとることで、上手に体へと吸収されます。

投稿日時 : 2021/05/14

HP担当カテゴリ:給食

　本日の給食のメニュー
　枝豆コーンビーフ、たけのこバーグ、クリームスープ、カラマンダリン、牛乳
　今日のカラマンダリンは、いろいろな柑橘類の中で最も樹になっている期間が長い品種です。長い分、果汁が濃厚で、みかんの果汁が凝縮されているような味わいです。