2023年1月の記事一覧

本日の給食【1月27日(金)】

 本日の給食のメニュー
 うどパスタラーメン、キャベツナはるまき、コーンポテト、パインゼリー、牛乳
 立川産のうどは。東京都で生産量1位です。室と呼ばれる地下の穴の中で栽培するため、純白に育ち、天然ものに比べて苦味がまろやかで、柔らかいのが特徴です。食物繊維が豊富で、エネルギー代謝を高めるアスパラギン酸を多く含みます。パスタラーメンに入れ、食べやすくしてみました。ぜひ、うどの美味しさを味わってください。今日で給食週間は終わりです。