2022年12月の記事一覧

本日の給食【12月15日(木)】

 本日の給食のメニュー
 トマトペペロンチーノ、スイートポテトドッグ、キャベツのクリームスープ、牛乳
 キャベツには、旬が春と冬の二回あります。この時期に旬を迎えるキャベツは、冬キャベツと言い、葉が厚く固くしまっているので、加熱料理に向いています。加熱すると、甘みが増して美味しくなります。今日は、クリームスープにしました。