2022年3月の記事一覧

本日の給食【3月2日(水)】

 本日の給食のメニュー
 ひき肉としらたきのピリ辛丼、カリカリポテト、ガタタン、牛乳
 ガタタンは、とろみのあるスープで、北海道のほぼ真ん中あたりにある芦別市の名物料理です。中華料理がもとになっていて、野菜や肉、魚介や山菜など多くの具を入れ、「ガーダ」と呼ばれる団子のようなものを入れて出来上がりになります。寒い北海道で体を温めるスープなので、風邪の予防になります。