学校の出来事

　１２月２日（月）１年生家庭分野の調理実習の授業を観察しました。今日のメニューは、「カジキマグロのムニエル」と「こふきいも」です。初めに、授業の目標と手順を説明し、生徒は手際よく実習に取り掛かりました。魚は塩・コショウをして小麦粉をまぶしてソテーしました。どの班も、程よい焼き色です。また、こふきいもは、じゃがいもの皮を包丁でむき、ボイルした後にこを吹かせて完成です。約４０分で調理し、フォークとナイフを使い洋食のマナーで試食をしました。ぜひ、家庭でも実践してください。

  
   　　 　　　　 　　

　今日で１１月の給食は終了です。今月の注文数ベスト１０を紹介します。第１位の注文数２９６食は、今年度最高注文数です。注文数が多いメニューは月末に集中しています。月初めは、注文忘れなどが考えられますので早めの注文をお願いします。
　◆第１位　麻婆菜麺、キュウリと茎わかめゴマ炒め、サーターアンダギー、パイン（296食）
　◆第２位　ビビンバ、豆腐ナゲット、中華風大根サラダ、ピオーネ（290食）
　◆第３位　ジャンバラヤ、イタリアンオムレツ、メンチカツ、白菜サラダ、みかん缶（287食）

   　
  第４位「コッペパン、ウインナー、野菜スープ」写真なし（274）　第５位「根菜カレー、シャキシャキサラダ」（269）　第６位「ピラフ、鶏肉マーマレード焼き」（268）第７位「スパゲティー、クスランブルエッグ」（264）第８位「麻婆茄子、バンバンジー」（254）第９位「華やかごはん、鶏から揚げねぎソース」（253）「さば龍田揚げ、白菜ピリ辛炒め」（253）

   
   　　　　

　今日は、この冬一番の冷え込みで木々の紅葉も一段と進みました。久しぶりの青空と紅葉のコントラストはとても美しく映えています。紅葉が終わると、いよいよ冬本番となります。来週から１２月に入り、２学期も残り１か月です。来週は、全校面談を実施しますので、ご協力をお願いいたします。

   　　
   　　 　

　１１月２７日（水）令和元年度の立川市人権作文コンテストの表彰式が立川市役所で行われました。市内で９００篇以上の応募の中から１０名の生徒が選ばれ、七中からは２年生５名が表彰されました。表彰式では、清水市長、高橋人権委員会長から表彰をしていただきました。七中の生徒は、自分の考えをもち文書や意見をまとめる学習に取り組んでいます。今回も、日ごろの学習の成果が発揮されうれしく思います。生徒一人一人が、それぞれの人権意識や人権感覚をもち、自分なりの言葉で語ってくれました。ご褒美に、清水市長から、市長室を案内していただきました。