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2023年11月の記事一覧
本日の給食【１１月９日（木）】
投稿日時 : 2023/11/09
HP担当
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本日の給食のメニュー
コンコンピザ、ポテロレーヌ、ミックスフルーツ、牛乳
「コンコンピザ」は、きつねのピザではなく、コーンとレンコンを入れたピザです。トマトを使わず、マヨネーズ味にしました。そして、ポテロレーヌは、豚肉を使った煮込み料理です。フランスで人気がある家庭料理で、豚肉を使うのが「ポテ」、ほかの肉の場合は「ポトフ」と呼びます。ポテトのポテではなく、煮込み料理を作った時のツボや鍋のポットからついた名前です。
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