2023年12月の記事一覧

　本日の給食のメニュー

　ご飯、イカの甘辛煮、ジャガイモの炒め物、大根と油揚げの味噌汁、ぶどうゼリー、牛乳

　イカは魚でなく、骨のない「軟体動物」の仲間です。イカの足は１０本と言いますが、実はタコと同じ8本です。残りの２本は「触椀」と呼ばれるもので、エサをつかまえる「腕」です。足が８本で、残りの２本は腕なのです。もっと厳密に言うと、イカの足は歩くためのものではなく、ものを運んだり、エサを捕まえたりと、ほとんど手と変わらない働きをします。もはや、手が１０本と言ったほうがいいのかもしれません。他にも外敵から身を守るために墨を吐くなど、おもしろい特徴がある生物です。今日の給食は、イカに粉をつけて油で揚げ、砂糖と醤油で味付けをした「イカの甘辛揚げ」です。