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2022年11月の記事一覧
本日の給食【11月15日(火)】
本日の給食のメニュー
鶏飯、サツマイモのかりん糖絡め、呉汁(ごじる)、牛乳
呉汁の「呉」とは、大豆を水に浸し、すり潰したものを言います。大豆が穫れる秋から冬にかけて良く食べられます。新物の大豆は、栄養価が高く、風味も抜群です。
鶏飯、サツマイモのかりん糖絡め、呉汁(ごじる)、牛乳
呉汁の「呉」とは、大豆を水に浸し、すり潰したものを言います。大豆が穫れる秋から冬にかけて良く食べられます。新物の大豆は、栄養価が高く、風味も抜群です。
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