2022年11月の記事一覧

本日の給食【11月11日(金)】

 本日の給食のメニュー
 キンパめし、イカのチリソース、豆腐とニラのスープ、みかん、牛乳
 今日は、キンパめしです。韓国語でキムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味です。キンパ飯は、胡麻油で味付けするのが特徴です。韓国では、ピクニックや遠足のようなときに食べられ、日本のおにぎりのようなものです。今日は、牛肉や甘辛く味付けした人参、ほうれん草、凍り豆腐、玉子を入れ、彩りよくごま油で風味良く仕上げものをご飯に混ぜました。