校長コラム

明日は卒業式です。今日は、在校生と一緒に職員一同、心を込めて、会場の準備を行いました。きっと、温かい雰囲気の式になることでしょう。

さて、先週の「餃子パーティー」で全面的にご協力いただいた「大阪王将の皆様」を見ていて、私が感じたことを今日は書こうと思います。

〇当日朝の準備風景です。無駄な動きをしている人は１人もいませんでした。どんどん準備が進みます。皆、仕事か早いです。どの業界でも、仕事は、このスピード感が大切です。

〇全国の大阪王将のメニューを考えている松田さん、中華料理のみならず、イタリヤ料理、フランス料理、ハワイ料理、スペイン料理等、料理経験が豊富なまさに「料理のエキスパート」です。私のような素人が見てもプロであることがすぐにわかります。その道を究めている人は、身体全体からそのオーラが出ています。

〇餃子を素早く巻く方法を披露してくださった「神」ことスーパーバイザーの野上さん、これまでの努力や経験が自信につながり、その自信からくる明るさと余裕があります。すなわち、「仕事ができる人」です。

〇今回、準備してくださった具材は、何と５００人前です。無駄なくいただきました。「四中生を美味しい餃子で、お腹いっぱいにしてあげよう！」とする大阪王将の心遣いを感じました。皆、やさしいです。「ハートのある企業には、ハートのある人材が集まる」ということでしょう。

〇ひたすら餃子を焼き続ける赤いエプロンの平山さんは、冷凍食品のヒット商品「大阪王将羽根つき餃子」の考案者です。フタも油も水もいらない冷凍餃子を考えた方で、何度かテレビでも拝見しました。当日は、生徒が巻いた餃子を別テーブルでどんどん焼いてくれていました。そのおかげで、生徒は時間内でたくさん食べられました。コツコツ努力する姿勢が自然と身についています。だから、困難を乗り越えながら、新しい発想で新商品を開発することができるんだと思います。威張らず努力している人は、魅力的であり尊敬します。

〇そっと窓際で実習の様子を見守る水色のエプロンを付けた野田さん、４時間ずっとお皿を洗い続けてくださいました。野田さんは、冷凍餃子のトレイを作る会社の社長さんです。上品なお人柄、立ち振舞に加えて、世の中の動きに合わせた洞察力や柔軟性、そして経営者としての強い信念を感じました。

〇今回の取組をコーディネートしてくださった冷凍食品部門の部長の佐藤さんは、餃子パーティーの後もスケジュールが立て込んでいるご様子でした。しかし、あくまで冷静で、バタバタした様子は一切見せません。実にスマートに仕事を進めていらっしゃいます。管理職の鏡です。

というわけで、大阪王将の方々は、スピード感をもって、信念を大切にしながら実にかっこよく仕事をしていました。いつも感激します。そして勉強になります。私も見習いたいと思います。

本日、１年生を対象に「立川駅前見学会」を行いました。午前中は、グリーンスプリングス、一式双発高等練習機、立川ステージガーデン、ソラノホテルを見学しましたが、それぞれの見学場所にスタッフが数名ついて案内してくれました。また、それとは別に、クラスごとにスタッフがつき、互いに無線機等で連絡を取り合いながら、見学時間がバッティングしないよう調整してくれました。

午後は、立川防災館に行きましたが、そこでもクラスごとにスタッフがついてくれました。

午前中は立飛グループの皆様、午後は立川防災館と東京消防庁の皆様にお世話になったわけですが、今日だけで、実にたくさんの方がお時間を割いてくださいました。ご多用の中、本校のためにの対応いただきありがとうございました。

というわけで、今日は、朝からグリーンスプリングスに行きました。

グリーンスプリングスの１階には「アールベーカリー」があります。大阪王将のベーカリー・カフェ事業のお店です。先日は、３年生がお世話になりました。

そして、その向かいには、コトブキヤの本社ビルがあります。コトブキヤの皆様にも、同じく３年生が毎年、お世話になっています。

さて、そんなグリーンスプリングスですが、改まって、きちんと説明を受けた人は少ないと思います。私もはじめてグループスプリングスについて教えていただきました。
裏話をこっそり教えてもらったような、ちょっと得した気分になりました。

例えば・・・
噴水のノズルは、東京ディズニーシーと同じ高品質な物で、水量や光の演出が自由に行えます。

緑色の電話ボックスの向かい側には、赤色の電話ボックスがあります。緑色と赤色の間では、通話が可能です。

迷彩柄のポールがあります。この迷彩柄の中にヤギの絵が隠れています。

まっすぐ続くこのストリートは、滑走路をモチーフに設計されています。言われてみれば飛行機が飛び立ちそうな角度です。

他にも、こだわりや想いがたくさんあります。私の説明はかなり雑ですみません・・・。おそらく１年生の方がしっかり説明できると思います。
グリーンスピリングスのコンセプトなどについても教えてもらいました。奥が深そうです。グリーンスプリングスについて、じっくり調べたら面白いと思います。

一式双発高等練習機も見学しました。タイムスリップしたような感覚になりました。

また、立川ステージガーデンでは、舞台の上に上がらせていただきました。楽屋も特別に見学しました。さらに、施設の特徴や設備の説明を受け、立川ステージガーデンの「すごさ」を知りました。

そして、ソラノホテルです。ホテル内は、高級かつあたたかな空気が流れていました。屋上のプールやスイートルームも特別に見せていただきました。

ソラノホテルは、機会があればぜひ行ってみたい私にとって、まさに憧れの場所です！

午後は、立川防災館で、防災について学習しました。救出体験、煙体験、消火体験等をクラスごとに行いました。専用の施設だけあって、学校ではできない様々な訓練が行えます。
東京消防庁の方からは、「発災時は消防職員のみでは人の数が足りません。みんなの力が必要です。」とのお話がありました。防災について、自分事として学び、考えることができたと思います。

今日の１年生は、午前も午後も、内容盛りだくさんでした。

今日の「立川駅前見学会」は、立飛グループをはじめ、多くの方が関わってくれました。準備や様々な調整にも時間がかかっています。まさに「プレミアムな体験」です。

ご尽力いただきました立飛グループの皆様、東京消防庁の皆様に心より感謝申し上げます。

明日は、１年生を対象に「立川駅前見学」を行います。
今年度初となる本校オリジナルの取組です。
午前中は、「GREEN SPRINGS」「TACHIKAWA STAGE GARDEN」「SORANO HOTEL」「一式双発高等練習機」を見学する予定です。立飛グループの皆様に全面的にご協力いただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
なお、午後は、立川防災館を見学します。東京消防庁の皆様方にもお世話になります。

私は、「TACHIKAWA STAGE GARDEN」も「SORANO HOしまTEL」も「一式双発高等練習機」も見学したことがありません。今からとても楽しみにしています。

この「立川駅前見学」をとおして、立川の歴史や文化について理解を深めるとともに、防災について考える機会にしたいと思います。

さて、今日は、久しぶりにミニストップに行きました。ミニストップは根強いファンをもつソフトクリームが美味しいコンビニエンスストアーです。
店内に入ると、入口付近で「大阪王将」DMMくじを見つけました。
ちょっと割高な感じがしますが、大阪王将の皆様にはお世話になっていますので、素通りするわけにはいきません。
早速、くじを２つ、買いました。
狙いは、A賞の餃子クッションです。しかし、そんなに世の中上手くは行きません。２つともE賞のクリアーファイル＆ステッカーセットでした。仕事で活用しようと思います。

水曜日に卒業式を行います。３年生の登校日も残り３日となりました。
３年生は、歌の練習をがんばっています。素晴らしい式になることでしょう。
なお、本校では、今年の卒業式から、保護者の皆様が、お子様の姿をよく見られるよう卒業生の入退場は１列で行います。また、卒業証書授与時の呼名のタイミングもややゆっくりしたペースで行います。
すなわち、お子様のシャッターチャンスを多く設けます。
そして、１・２年生については、本来、一緒にお祝いしたいところですが、係生徒以外の１・２年生の参列は見合わせ、その分、保護者席を可能な範囲で前方に設置します。
卒業式の主役である「卒業生」、そして、「卒業生の保護者の皆様」のことを考えながら、現在、職員一同、心をこめて準備をしています。

ちなみに、私の長男（中学３年）の卒業式は、昨日でした。現状、学校から持ち帰った教科書やプリント類で、家の中はグチャグチャです。明日片付けようと思います。

成績を出したり、通知表を作成したり、この時期は教員にとって繁忙期です。
実は、私や副校長も、採用面接をはじめ、来年度の職員の人事について調整する時期であることから、バタバタした１週間でした。そのような中、今日は、夜に地域の会合があり、長い１日となりました。
しかし、不思議と私は全く疲れていません。
今日の「餃子パーティー」で餃子を美味しそうに食べる３年生の姿と元気で人間味あふれる大阪王将の皆様の姿を見て、疲れがふっとびました！

↑　今日の「餃子パーティー」には、株式会社大阪王将の文野幸司社長を始め12名の皆様にお越しいただきました。昨年より大幅にパワーアップしています。ありがたい限りです。

各班に１～２名スタッフの方がつき丁寧に教えていただきました。

 今日教えてもらったことをぜひ、自宅でも挑戦してもらいたいと思います。

 
↑　株式会社大阪王将の文野社長から直接、教えてもらっています。贅沢です。

↑　今年の「餃子パーティー」は、株式会社イートアンドフーズ商品部の佐藤部長がすべてコーディネートしてくださいました。ありがとうございます。

この「餃子パーティー」は、材料費、人件費等、すべて大阪王将様より無償にてご提供いただきました。
おかげさまで３年生は、卒業式前にとても充実した楽しい時間を過ごせました。

株式会社イートアンドホールディングス、外食部門の株式会社大阪王将、冷凍食品部門の株式会社イートアンドフーズ、ベーカリーカフェ事業を手掛ける株式会社アールベイカー、関連企業の皆様方、本日は、朝から本校にご来校いただきありがとうございました。心より御礼申し上げます。

なお、「餃子パーティー」については、色々と他にも書きたいことがあるのですが、長くなりそうですので、別の機会にします。
それでは、皆様、素敵な週末をお過ごしください。